Idea
Akademia Kulinarna w Krakowie to połączenie wiedzy i doświadczenia. Wiedzy, która pozwoli Ci odkryć bogactwo tradycji i kultury jedzenia.
Wiedza
Doświadczenia jedzenia jako doznania zmysłowego, intelektualnego, estetycznego, twórczego. W poszanowaniu tradycji, lokalności i ekologii.
Przeciwstaw się wraz z nami wszechobecnemu konsumpcjonizmowi, stając się świadomym i wolnym w swoich wyborach twórcą/odbiorcą sztuki kulinarnej.
Akademia Kulinarna w Krakowie – poza szeroką wiedzą przekazaną przez znakomitych wykładowców i praktyków – wyposaży Cię w umiejętności, dzięki którym w pełni rozwiniesz swoją kulinarną pasję.
Dlaczego Akademia?
Akademia Kulinarna w Krakowie to wreszcie przestrzeń wymiany doświadczeń i nawiązywania nowych relacji dzięki wspólnie dzielonej pasji.
Miejsce oderwania od codziennej rutyny i zanurzenia w innym, pełnym smaków i zapachów świecie.
Zostań członkiem tworzonej przez nas kulinarnej społeczności. Otwórz się na nowe doświadczenia: dotykaj, kosztuj, degustuj, smakuj, chłoń wiedzę… rozmiłuj się w sztuce kulinarnej.
Miejsce
Na Kanoniczej – najstarszej ulicy w Polsce oraz na Balickiej w profesjonalnych pracowniach kulinarnych W wielu miejscach, w Krakowie i poza nim, gdzie rozsmakujesz się w prawdziwym jedzeniu. Zabiorą Cię do nich najlepsi wykładowcy i współpracownicy Akademii Kulinarnej w Krakowie.
Ostatnie 7 miejsc
Nie przegap okazji w tej edycji Akademii Kulinarnej.
O przyjęciu, decyduje kolejność zgłoszeń.